脂肪酸检测-华士特生物检测公司-定量脂肪酸检测

   华士特脂肪酸定量 检测方法：

    1、样品提取

    称取适量样品，加入4mL的1醇/CH2Cl2（1:3）混合溶液，摇匀；恒温在30℃以下超声抽提10min。取出离心管，放于离心机中离心（1800rpm，10min），收集上清液，重复3次；将萃取液在柔和流下吹干。

    2、萃取液的皂化

    加入3mL 6%KOH的1醇溶液（配制：6gKOH/1醇118mL左右），超声10min，放置30min，重复3次，室温放置过夜（瓶盖盖紧）进行碱水解；加入2mL，超声10min，摇匀，震荡离心，弃除上层萃取液，重复3次。在上述萃取完剩下的溶液中（水相），加入约1mL 4N的HCl使pH<2，再用2mL萃取3次。

    3、脂肪酸的衍生化

    将上述萃取液，脂肪酸检测分析，转移到带盖玻璃管中，用吹干后，定量脂肪酸检测，加入约2mL BF3-MeOH，玻璃管上空间冲入后盖盖密闭，于90℃下加热2h；待样品冷却后，加入5%NaCl溶液约1ml，用2ml萃取3次，并将萃取液转移到2mL进样瓶中，吹干，待分析。

    4、色谱条件

    色谱柱：Thermo  TG-5MS 30m x 0.25mm x 0.25μm

    升温程序：80度起始温度，保持1分钟；10度/min升温到200度，5度/min升温到225度，2度/min升温到250度，37种中长链脂肪酸检测，保持5min。

MS，EI源。

     DHA（Docosahexaenoic acid， 22:6△4.7.10.13.16.19，全名二十二碳六烯酸）是一种重要的长链多不饱和脂肪酸（polyunsaturated fatty acid，简称PUFA），属于ω-3系列（分子结构式中***个双键位于-COOH基团反侧的*三个键上，即ω-3系列）。人和其它哺乳动物只有△4、△5 、△6及△9去饱和酶，缺乏△9 以上的去饱和酶，因此无法自身合成DHA，必须由食物来提供。

      华士特生物提供DHA、DHA、DHA乙酯等长链脂肪酸及其他短链脂肪酸检测。

  “华士特生物”公司成立于2011年，是一家致力于新兴生物技术研发与成果转化的创新、创业型技术企业，一直专注于生命科学研发与技术服务领域。目前公司的主要业务包括供应**产物对照品、标准品、化合物库等生物领域产品，以及植物激素，脂肪酸，胆汁酸，脂肪酸检测，神经酰胺，神经递质，微生物，植物甾醇，三萜类化合物，单宁类化合物，淀粉、多糖、木质素、纤维素等成分定量测试及相关组学服务。